Sýrové těstoviny
Většina lidí pod názvem "Sýrové těstoviny" napadne těstoviny se sýrovou, smetanovou omáčkou. Tenhle recept na těstoviny je recept na úplně něco jiného. Tyhle těstoviny mám teda asi radši než ty s tou omáčkou:D.
INGREDIENCE
- těstoviny (podle množství, jakého sníte)
- 3 rajčata
- 1 vršek olivového oleje
- sýr na strouhání (nejlépe chedar)
- eidam nebo gouda (nebo můžete použít oboji jestli máte)
- sušené bylinky (nebo jakékoliv koření)
- sůl
- lučina (2 až 3 lžíce)
POSTUP
1. Jako první krok si uvaříme těstoviny podle návodu na obalu. (Mezitím co se nám těstoviny vaří, tak si uděláme naši směs.)
2. Nakrájíme si rajčata, dáme je do misky, a rozmačkáme je vidličkou, rukou, zkrátka čímkoliv. Přidáme lučinu, nastrouháme sýr na strouhání a natrháme eidam či goudu. Přidáme sušené bylinky, špetku soli a promícháme.
3. Nakonec přidáme těstoviny do směsi, taky nesmíme zapomenout na olivový olej, a vše promícháme.
4. Naservírujeme na talíř, a nakonec přidáme bazalku, nebo pažitku. Dobrou chuť :).
PS: Nejlepší typ těstovin na tento recept jsou těstoviny penne.